process

... spracováva sa ...

MENU A LA CARTE
predjedlá
80g 
Mozzarella caprese s pestom
3,90 €
60g 
Prosciutto s rukolou a parmezánovými hoblinami
4,50 €
50g 
Tatarák z hovädzej sviečkovice (2 hrianky)
5,90 €
90g 
Bruschetta so syrom Brie a figovou marmeládou
3,50 €
polievky
0.25l 
Slepačí vývar s domácimi rezancami
2,50 €
0.25l 
Cuketový krém s Roquefortom
2,90 €
0.25l 
Polievka podľa dennej ponuky
2,50 €
steaky
200g 
Teľací Ribeye Steak
12,90 €
200g 
Flank steak
14,90 €
Steak z hovädzieho mäsa - bavette
200g 
Ribeye Steak
15,90 €
Steak z hovädzieho mäsa - vysoký roštenec
200g 
Sviečková Black Angus
18,90 €
Steak z hovädzieho mäsa - svalovina pod roštencom
200g 
Royal Roquefort
19,90 €
Steak z hovädzej sviečkovice s Roquefortom a vlašskými orechmi
400g 
Chateubriand steak
26,90 €
Steak z hovädzieho mäsa - svalovina pod roštencom
Talianske Risotto
220g 
Parmezánové risotto
6,90 €
220g 
Hríbové risotto
6,90 €
220g 
Šafránové risotto "Milanese"
6,90 €

Risotto si môžete obohatiť podľa Vašej chuti výberom z ponuky grilovaného mäsa.

100g 
Steak z teľacieho mäsa
+6,00 €
100g 
Flank Steak
+7,00 €
100g 
Grilovaný losos
+6,00 €
100g 
Grilované kuracie prsia
+4,00 €
100g 
Grilovaná bravčová panenka
+4,00 €
Talianske cestoviny
250g 
S paradajkami a bazalkou
6,90 €
250g 
S pórkovo-smotanovou omáčkou
6,90 €
180g 
Aglio olio peperoncino
6,90 €

Cestoviny si môžete obohatiť podľa Vašej chuti výberom z ponuky grilovaného mäsa

100g 
Steak z teľacieho mäsa
+6,00 €
100g 
Grilované kuracie prsia
+4,00 €
100g 
Grilovaná bravčová panenka
+4,00 €
100g 
Grilovaný losos
+6,00 €
bezmäsité
150g 
Vegaburger s Roquefortom
7,90 €
200g 
Grilovaná zelenina
3,90 €
hydina
200g 
Kurací steak “Hydinárska Farma Topoľnica”
7,90 €
200g 
Kurací steak v prosciutte “Hydinárska Farma Topoľnica”
8,90 €
bravčové mäso
200g 
Grilovaná bravčová panenka
8,90 €
hovädzie mäso
400g 
Steak tanier pre dve osoby
29,90 €
150g 
Stroganov
11,90 €
180g 
Teľací rezeň
11,90 €
100g 
Tatarák z hovädzej sviečkovice (8 hrianok)
10,90 €
180g 
Cheeseburger s domácou žemľou
8,90 €
ryby
200g 
Grilovaný steak z čerstvého lososa
11,90 €
šaláty
100/100g 
Black Angus šalát (hovädzia sviečkovica, rukola)
10,90 €
100/100g 
Listový šalát s grilovaným lososom
8,90 €
150/150g 
Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom
8,90 €
100/100g 
Čerstvý šalát s hruškou, vlašskými orechmi a roquefortom
5,90 €
200g 
Miešaný šalát
3,50 €

Šaláty si môžete obohatiť podľa Vašej chuti výberom z ponuky grilovaného mäsa

100g 
Steak z teľacieho mäsa
+6,00 €
100g 
Flank Steak
+7,00 €
100g 
Grilovaný losos
+6,00 €
100g 
Grilované kuracie prsia
+4,00 €
100g 
Grilovaná bravčová panenka
+4,00 €
dezerty
100g 
Crème brûlée (podľa ponuky)
3,50 €
130g 
Palacinky s nutellou / džemom a šľahačkou / figová nutella
3,50 €
120g 
Čokoládové brownie s vanilkovou zmrzlinou
3,50 €
omáčky
0.08l 
Z čerstvých šampiňónov
1,50 €
0.08l 
Zo zeleného korenia a brandy
1,50 €
0.08l 
Omáčka z Roquefortu
1,50 €
0.08l 
Sweetchilli (pálivá)
1,50 €
0.08l 
Barbecue
1,50 €
0.08l 
Dijonská omáčka
1,50 €
25g 
Bylinkové maslo
1,50 €
40g 
Cesnaková majonéza
1,50 €
40g 
Jogurtový dip s bylinkami
1,50 €
prílohy
150g 
Steakové hranolky
1,80 €
150g 
Zemiakové lodičky
1,80 €
150g 
Opekané zemiaky s rozmarínom
1,80 €
150g 
Varené zemiaky
1,80 €
150g 
Basmati ryža
1,80 €
150g 
Pečená cvikla s bylinkami
1,80 €