Steak Vám prepečieme podľa Vášho priania
RARE - Krvavý.
Stred steaku vlažný, krvavý, okraje steaku zprudka opečené, šťava je červená, vnútorná teplota steaku 52°C.
MEDIUM RARE - Stredne krvavý.
Stred steaku teplý a krvavý, plný vlažnej červenej šťavy, vnútorná teplota steaku vnútri je 57°C.
MEDIUM - Stredne prepečený.
Stred steaku je teplý a ružový, teplá ružová šťava, vnútorná teplota steaku je 63°C.
MEDIUM WELL - Prepečený.
Stred steaku úplne prepečený, hnedá šťava, vnútorná teplota steaku je 68°C.
WELL DONE - Extra prepečený.
Stred steaku úplne prepečený, okraje s viditelnými stopami grilovania, bez šťavy, vnútorná teplota steaku je 74°C.